今日から銀座２丁目にオープンする「SAPPHIRE by RAGE」のオープニングレセプションにお邪魔してきました。

イギリスで誕生したプレミアムジン「ボンベイ･サファイア」の世界観を体感できる空間……というお話しでしたが、クラシックマティーニやジントニックなどの王道のカクテルがおいしいだけでなく、キワイのマティーニやスイカのマティーニなどの華やかなミクソロジーカクテルもラインナップ、これがまた涼やかでスイスイいけてしまう美味さ（←ちょっと危険ですが・笑）、伝統的なだけでなく、新しいジンの魅力も味わえるBARでした。

個人的には特にキウイがおいしかった!!

グラスや店内のアートワークも楽しめるお店なので、会社帰りでも、デートでも、立ち寄って爽やかで楽しいジンの世界を堪能してみてはいかがでしょうか？
http://www.mixologist.co.jp/bar_rage/

編集　森川正人